联华股份自9月份开展“百日行动”以来，其成效在生鲜采购总部得到了充分体现，崇明蔬菜自管基地中的黄瓜、辣椒、娃娃菜、西兰花等数十种蔬菜长势喜人，每天都有十多吨优质蔬菜运送到各门店销售，大受顾客欢迎。
重点项目得提升。“百日行动”中，崇明蔬菜自管基地项目得到了进一步提升。该部与当地的4名人员，克服人手少、任务重等困难，高效监管蔬菜种植，确保向消费者提供优质、绿色、健康、放心的蔬菜。近来，蔬菜的品种和产量又有新的增加，不但有效提升了自管基地蔬菜的销售量和毛利，而且极大提升了联华蔬菜的品牌效应。
种植规模再扩展。“百日行动”中，还重点维护了标准化菜园的改造和建设。在蔬菜自管基地总规模1600亩中，基地大棚面积又有新的扩展，从原先的260亩，提高到780亩。近段时间里，通过对设施菜田的改造，又使蔬菜种植数量和品质有了新的提高，原先因季节变化露天蔬菜无法种植情况也得到改善，像黄瓜、辣椒、娃娃菜、西兰花等品种，可以确保全年正常供应。
科学监控重落实。“百日行动”中，自管基地进一步强化食品安全管理，在防治蔬菜虫害上，紧贴时令气候实际，通过人工干预、生物防控，闷棚等系列措施，进行科学规范监控，绝不使用国家违禁农药，管理人员每天对采前、采后的农药残留认真做好检测和台账记录。今年以来，共抽检1.5万批次蔬菜，从未发生蔬菜农残超标问题。
门店销售获保障。“百日行动”中，该部通过种植计划的落实和门店销售的有效对接，进一步对业态门店做好服务保障工作。在每天的跟踪联系中，始终保持基地的发展与门店的发展同步协调推进，基地生产的蔬菜积极迎合门店的销售需求。从而确保了种植数量与门店需求接得好、接得准，有效避免了种多卖不掉、种少不够卖的情况。
- 2015-11-25
- 崇明蔬菜自管基地品类丰富长势喜人
- 联华生鲜大力支撑门店扩销